Warme feuchte Luft trifft kalte Oberfläche

Ein weiterer Beitrag aus der Serie: Tücken des Alltags

Was bei der Titel-Konstellation passiert, wissen wir ja alle noch aus dem Physikunterricht, oder?

Aber selbst nach fast drei Jahren Vietnamerfahrung habe ich mir nicht träumen lassen, zu welchen, fast dramatischen Entwicklungen das hier in Hanoi führen kann:

Gestern Nachmittag hatte die Sonne den Kampf mit den Wolken scheinbar gewonnen und die Außentemperatur stieg auf 25 Grad. Also wollte ich nicht nur Licht, sondern auch Wärme  ins Haus lassen und öffnete viele Fenster und Türen.

Und es kam, wie es kommen musste…. Die warme Luft brachte noch genügend Feuchtigkeit mit und binnen kurzer Zeit kletterte das Hygrometer in der Küche auf 100 % relative Luftfeuchte. Auf dem kalten Fliesenboden bildete sich eine regelrechte Wasserfilm - Rutschbahn und auch die unteren Wandabschnitte glänzten feucht.

Da hatte ich alle Hände voll zu tun, um mit  trockenen Tüchern, Ventilatoren,  Heizstrahlern und Luftentfeuchtern diese „ Schweinerei“ wieder zu beseitigen. Das gelang mir dann in groben Zügen bis in die Abendstunden. Aber selbst heute sitzt die Feuchtigkeit noch in den Ecken in den Badräumen.

Heute erhielt ich dann auch die praktische vietnamesische Belehrung, dass man vor Frühlingsanfang die Fenster und Türen nicht zu weit und lange öffnen solle. Nun weiß ich es auch!!!

Und wir müssen jetzt höllisch aufpassen, dass wir uns zukünftig nicht über zusätzliche graue Kleidungsstücke und Schuhe wundern müssen.

Lasst Licht ins Haus !

In dem Bestreben, möglichst viel von den derzeitig recht spärlich in Hanoi angebotenen Lichteinheiten ins Haus zu lassen, kamen wir auf die Idee, die Fensterläden an den Oberlichtfenstern zu öffnen.

 Das hatten wir bisher noch nie getan, denn im Sommer bieten diese ja auch einigen Schutz vor der dann grellen Sonne. Eigentlich sind diese Oberlichter

unnötiger „ architektonischer Schnick-Schnack“

Bei der Umsetzung kamen wir dann sehr schnell an die Grenzen, die durch die

„ hervorragende vietnamesische Bauplanung und – ausführung“ gesetzt werden.

Als erstes ließen sich die Fenster und Läden schwer öffnen, weil aufgrund  „exakter Passgenauigkeit“  wir die Verriegelungen teilweise nur  mit Hammer und Zange  betätigen konnten. Als dies geschafft war, kam das nächste, permanente Hindernis:

Über den Festern  wurden zum Zwecke des Licht- und Regenschutzes für die Fenster kleine Vordächer angebracht. Zum Teil schon beim Neubau, teilweise nachträglich. Und genau an den Halterungen dieser Dächer stoßen nun die zu öffnenden Fensterläden an und lassen sich deshalb nur zur Hälfte öffnen.

Warum kamen uns bei dieser Gelegenheit bloß schon wieder die „ bösen Gedanken“,  dass es vielen Vietnamesen schwer fällt, bestimmte Problemsituationen bis zum Ende zu durchdenken????

Entsorgung der Tet-Bäume

Über den Verkauf und Transport der Tet-Bäume ist ja schon genug berichtet worden. Doch was wird mit den blühenden und fruchtenden Schönheiten nach dem Fest aller Feste?

In Deutschland vergibt die Stadtreinigung Termine, wann die Weihnachtsbäume entsorgt werden. Und in Schweden ist es wohl ähnlich. Zumindest kann ich mich noch an eine alte IKEA-Werbung erinnern, bei der auch alle Weihnachtsbäume in hohen Bögen auf die Straße geworfen wurden.

Und in Vietnam?

In den letzten Jahren hatten wir mehrfach beobachtet, dass auch nach dem Tet  Mopeds und Transporter mit Bäumchen durch die Gegend sausten. Sicherlich fuhren die wieder in die Gärtnereien zurück, um wieder für das nächste Fest vorbereitet zu werden. Vielleicht kann man sogar solche Bäume für die Festtage leasen?

Nicht wenige der Bäumchen, noch mit den orangenen Früchten, lagen aber  dann auch achtlos am Straßenrand und warteten auf die Müllkarren- begleitet von vielen  der abgeschnittenen und nun verblühten  „ Leidensgenossen“. Und nur wenigen gelang es, wenigsten für einen Tag noch als Zierde eines solchen Karrens etwas Freude zu verbreiten.

Nun lernten wir aber noch eine weitere Variante kennen:

Dieser Tage kam turnusgemäß unser Vermieter, um sein Geld  „ einzutreiben“.  Ohne weitere Worte lud er aus seinem Auto einen größere Schale mit einem der gelb blühenden, bonsaiartigen Gewächse und stellte sie in unseren Hofgarten. Natürlich freuten wir uns darüber und werteten dies als verspätetes Tet-Geschenk.  Erst am nächsten Tag im Hellen bemerkten wir, dass die Blütenpracht nun doch schon länger vergangen war und nur noch spärliche Blütenreste die kahlen Äste „ zierten“.

Da fiel mir ein, dass ja schon 2 Jahre zuvor einer unserer Freunde auch nach Tet eine solche

„ Ruine“ in seinem Grundstück gefunden hatte. Ist das eine spezielle Vermieter-Variante der Entsorgung?

Nun ja, wir haben das „Pflegekind“ angenommen und werden unser Bestes tun, damit es im nächsten Jahr auch wieder blüht. Ob der Vermieter es dann wieder zurück haben will?

Wieder zurück in Hanoi…

… sind wir seit gestern.

14 Tage sind eine viel zu kurze Zeit aber wir hatten mal die Gelegenheit zu einem richtigen Winterspaziergang bei –15 Grad, Schnee und Sonnenschein.

Unsere Rückreise gestaltete sich im Vorfeld etwas nervig und schweißtreibend:

1. Stolperstein- Streik am Flughafen Fraport

    Da findet man dann am Sonntag auf der website den Hinweis, dass es zu Ausfällen kommen könne und man bitte die entsprechende Fluggesellschaft kontaktieren solle

Toll! Finde doch mal am Sonntag nachmittag in Deutschland einen Ansprechpartner von Vietnam Airlines.

Als ich aber dann am Montag um 6 Uhr  für den Flug VN126 den Status „ gelandet“ las, war ich beruhigt nach dem Motto „ wenn die Maschine in FFM gelandet ist, muss sie von da aus auch wieder losfliegen…“

2. Stolperstein - Die Bahn

Mit einem  rail&flay- Ticket wollten wir von Erfurt nach FFM fahren.

Am Bahnhof Erfurt blinkte uns auf der großen Anzeigetafel die Nachricht entgegen, dass der gewählte IC von Leipzig nach FFM  ausfällt !!!!

Erst beim Nachrücken der Zeilen auf der Tafel kam dann nach 5 min die Zusatzinfo, dass ein Ersatzzug eingesetzt ist.

Gleiches passierte bei den mündlichen Ansagen auf dem Bahnsteig mit der Ergänzung, dass dieser Ersatzzug auch Verspätung habe. Glücklicherweise hatte ich diesen Sachverhalt  im Grund nach auch schon vorher auf der website der Bahn gelesen. Aber nicht nur bei mir verursachte diese Art der „ Töpfcheninformation“  ein gewisses Herzflattern.

Nun ja, der Zug erreichte pünktlich den Flughafen. Wir konnten unser umfangreiches Gepäck auch schon am „ rail check in  Counter“ direkt am Fernbahnhof aufgeben und an den Zoll- und Tax refund – schaltern war auch wenig Betrieb. So konnten wir in Ruhe  zum Gate  ziehen.. Und dort startete die Maschine auch noch pünktlich und kam 10 min zu früh in Hanoi an  „ Ende gut –Alles gut“.

Damit konnte ich dann gar nicht in den „Chor der Hiobsbotschaften“ einstimmen, in dem andere Kollegen und Freunde von bis zu 20 Stunden Verspätung mit VN-Air berichteten.

Übrigens kenne ich nun in der Boing 777 alle der drei Klassen. Wir hatten uns zwar wieder je eine freie Dreier-Bank ergattert und konnten so auch liegen. Aber diesmal  im hinteren Teil fast in der letzten Reihe und dort rumpelte und schüttelte es doch mächtig nahezu während des ganzen Fluges. Diesen Bereich sollte man möglichst meiden!!

Nachtrag zum „ Banh Chung“

Natürlich habe ich drei dieser „ Ziegelsteine“ mit nach Deutschland geschleppt, damit „ meine Familie mal was ordentliches zu Essen bekommt“.

Das Echo war bunt und vielfältig und die Kommentare reichten von

„ lecker“ über „ interessant“ bis „ nicht essbar“.

Eben so wie die Kommentare unserer vietnamesischen Freunde zu Stollen und/ oder Bratwürsten.

Nachbestellungen zum Banh Chung gab es allerdings nicht……

Banh chung

Das ist er nun- der Banh chung, traditioneller Reiskuchen

Ein eminent wichtiger Bestandteil der vietnamesischen Tet- Seeligkeit.

Schwer liegt er- erst beim Tragen und dann im Magen. Die Bestandteile - Reis, fettes Schweinefleisch, Gewürze und „ Nuc mam (( Fischsoße) – lassen ihn nicht gerade in die Kategorie „ diätische Nahrungsmittel“ einordnen. Lästernde Zungen behaupten, dass das beste am Banh sei, dass man beim Verzehr viel Schnaps dazu trinken müsse

Es ist vergleichbar mit der Tradition des Weihnachtsstollens in vergangenen Zeiten:

Man kann ihn kaufen. Aber wer etwas auf sich hält, bereitet ihn selbst zu.

Und das „ artet wohl auch fast zu einer Zeremonie aus“, die auch mit langer Kochzeit verbunden ist.

Dien- unser vietnamesischer Freund- hatte uns eingeladen,  beim Zubereiten des Banh beizuwohnen- Er sprach von einer „ Nachtschicht“

Leider fand dies aber am Abend vor unserer Abreise nach Myanmar statt, so dass wir uns dieses Erlebnis entgehen lasse mussten- Vielleicht klappt es im nächsten Jahr…

Aber als bei Veras Kolleginnen bekannt wurde, dass ich nach Deutschland fahre, brachten sie dann zusätzlich zum offiziellen Geschenk- Banh chung auch noch einiger dieser „ essbaren grünen Ziegelsteine“ an. Damit ich wenigsten „etwas Richtiges“ mit nach Deutschland nehmen kann

Na dann: chúc ăn ngon!   ăn ngon miệng nhé!

Wer noch mehr dazu wissen will, findet hier viele Details:

en.wikipedia.org/wiki/Bánh_chưng

Myanmar-Blog

Ich habe mich dazu entschieden, den Bericht über unsere tolle Reise nach Myanmar in einem gesonderten, öffentlichen Blog zu schreiben 

In Myanmar selbst war das Internet dermaßen langsam, dass ich das alles jetzt von Hanoi aus nachholen muss. Das braucht aber auch seine Zeit, sorry!

Die ersten Posts findet Ihr unter

abenteuermyanmar-glohse.blogspot.com

Später werde ich auch noch viele Bilder in Picasa einstellen- den Link dazu bekommt Ihr  über diesen Blog