Kinderernährung

Also, irgend etwas müssen wir früher bei der Ernährung unserer Kinder falsch gemacht haben. Dieser Eindruck könnte sich einem aufdrängen, wenn man hier in Hanoi beobachtet, wie vielerorts die Kinder gefüttert werden.

„ 1. Grundsatz“: gestillt werden die Kinder nur kurze Zeit.

 In einer offiziellen Verlautbarung aus dem Bereich Gesundheits- und Sozialwesen soll sogar ausgeführt worden sein, dass Muttermilch schädlich ist ( So zumindest die Aussage eines Kollegen, der in diesem Bereich tätig ist). Und deshalb sind die Regale in den Mimimärkten voll mit irgendwelchen Kindernahrungs- und Ergänzungsprodukten. Und die Mitbringwünsche der Kolleginnen bei Heimreisen nach Deutschland  beinhalten oft genug  „ Vitamine u.a. Gesundes für die Kinder“

„ 2. Grundsatz“ – Gefüttert wird auf der Straße oder zumindest im öffentlichen Leben

wie oft beobachten wir hier, dass die Großmütter oder auch Mütter mit den lieben Kleinen zum Füttern auf die Straße ziehen. Ob im Rollstühlchen oder auf dem Arm- da wird herumgezeigt und erzählt und schwups… haben die Kleinen wieder einen Löffel Brei im Mund.

Und das passiert nicht nur hier in unserem unmittelbaren Umfeld etwas am Rande der Stadt.

Nein- auch auf der Pho Cat Linh, einer stark befahrenen Geschäftsstrasse beobachtete ich eine Frau im schicken Office- Kostüm, den Kleinen auf der Hüfte. Mit dem rechten Arm hielt sie den Kleinen und die Breischüssel und die linke Hand führte den Löffel aus der Schüssel zum Mund des Kleinen. Und um sie herum „ tobte“ der Verkehr- natürlich die Mopeds auch auf dem Fußweg….

Und noch eine nahezu abstruse Beobachtung in der Vong Thi. Eine Frau hielt ein Kind

( 1,5 bis 2 Jahre) auf dem Schoß und dazu noch eine Tasse mit Saft o.a.  Flüssigkeit. Aus dieser Tasse füllte sie eine  Spritze und pumpte damit die Flüssigkeit in den Mund der Kleinen, die dann nur noch schlucken musste.

Ein schon etwas „ vervietnamesierter“ Kollege- lebt schon über 6 Jahre in Hanoi, ist mit einer Vietnamesin verheiratet, aber bisher ohne eigene Kinder- interpretierte diese Art der Kinderfütterung so:

„ Das ist doch geschickt. Die Kinder sind abgelenkt und konzentrieren sich nicht darauf, ob sie überhaupt essen wollen und ob es schmeckt und schlucken automatisch….“

In der Gänsemast nennt man so etwas wohl  „ Stopfen“ – und das ist wohl verpönt……

Ehrenrettung für dieTaxifahrer ??

In der Nacht zu gestern hatte es geregnet bis in die Morgenstunden. Nicht viel. Nur 16 mm hatte ich aus meinem Regenmesser ausgeschüttet. Genug aber, um die Nachfrage nach Taxen mächtig in die Höhe schießen und in der  Pho Vong Thi  einen kleinen „ See“ entstehen zu lassen.

Und so findet Vera auf ihrem täglichen Weg zur Bank an ihrem gewöhnlichen Taxistand kein Taxi, aber noch einen potentielle Fahrgast- eine Hochschwangere.

Nach geraumer Wartezeit nähert sich dann doch eines der VIC-Taxen. Aber – Pech gehabt- der Fahrer hat nun seine durchs Arbeitszeitregime bedingte oder technische Pause. Aber nun kommt die große Überraschung:

Der Fahrer telefoniert eifrig, um Taxen an diesen Standort zu beordern. Und als dies nicht gelingen will, fährt er die beiden „Fahrgästinnen“  durch den „ See“ zur nahegelegenen Hauptstraße und ordert dort gleich zwei Taxen  für die unterschiedlichen Ziele. Das war doch Service und ein wohltuendes Erlebnis im Vergleich  zum Vorabend. Und das sogar mit der gleichen Gesellschaft !!

Nun hat doch jeder von uns „Wahl Hanoiern“ schon das eine oder andere Erlebnis mit den Taxifahrern gehabt. Dieses Beispiel hebt sich wohltuend von den meist negativ gefärbten Eindrücken über diese „Zunft“ ab und soll deshalb dokumentiert werden

Dienstleistungsbewusstsein??

Eigentlich hätte der deutsche Staatsfeiertag hier in Hanoi sich als ganz normaler Werktag entwickeln sollen. Aber dann flatterte uns doch noch kurzfristig und unerwartet über Umwege eine Einladung zum Empfang in die deutsche Residenz ins Haus.

„ In Schale geschmissen“ entschieden wir uns diesmal,  nicht mit dem Moped zu fahren. Beim Versuch, ein Taxi zur heuern, gesellte sich noch ein deutscher MAP aus der Nachbarschaft hinzu. Nach einiger Wartezeit begaben wir uns dann auf die Tour, die leider schon nach kurzer Fahrt gestoppt wurde- die Promenade am West-Lake war total verstopft. Auf fast 500m Länge leuchteten uns die Rücklichter der vor uns stehenden und die Scheinwerfer der sich uns entgegenquälenden  PKW`s  entgegen. Und dazwischen „ quirlten“ natürlich Unmengen von Mopeds. Im Schritttempo verrann die Zeit. Unser Taxidriver begann schon bald unruhig auf das Taxometer zu zeigen. Offensichtlich verdiente er beim Stehen nicht genügend und im Stillen kalkulierten wir schon, wie viel er denn dann letztendlich auf den Fahrpreis aufschlagen wolle.

Aber es kam noch toller:

Als wir dann endlich die breitere Straße mit freier Fahrt erreicht hatten, bedeutete uns der Fahrer, dass wir nun hier aussteigen und ein anders Taxi nehmen sollten. Vorher schon hatten wir aus seinen zahlreichen Gesprächen per Handy und Taxiruf die Worte „ …Com chua….“ herausgefiltert ( d.h. soviel wie „ Essen ist fertig“)

Unsere Proteste halfen uns wenig- erschaltete das Taxometer aus und hielt einfach am Straßenrand  an und öffnete die Türen. Das muss man sich mal vorstellen: 

Da werden drei festlich gekleidet Ausländer einfach aus dem Taxi auf die Strasse gesetzt, nur weil der Fahrer seinen Dienst nicht fortsetzen wollte …..

Glücklicherweise fand sich dann auch bald ein neues Taxi und auf Umwegen über insgesamt stark befahrene Strassen erreichten wir mit reichlicher Verspätung unser Ziel. Dort war der offizielle Teil schon ohne uns abgelaufen und viele der ausländischen Gäste waren schon wieder gegangen. Dadurch bot sich dann reichlich Platz und noch genügend Zeit für angenehme und interessante Gespräche  und leckeres Essen und Trinken….

Ein Tropensturm war angekündigt… Nesat .

Und je nach „ Temperament“ und Gewöhnung im Umgang mit widrigen Umständen waren auch die Vorbereitungen darauf. Sie reichten von „ 0-Aktivität“ bis hin zu detaillierten Verhaltensregeln der amerikanisch geführten Internationalen Schule UNIS ( u.a. auch der Hinweis, vorsorglich das Notstromaggregat nochmals mit Treibstoff aufzufüllen).

Aber es kam dann glücklicherweise in Hanoi wieder ganz anders- nämlich fast gar nix. Es war nur etwas stürmischer als sonst. In Hai Phong und der HaLong-Bucht muss es aber wesentlich stärker gewütet haben.

Auch die angekündigten 200 mm Niederschlag trafen nicht ein. An meinem Regenmesser habe ich 45 mm gemessen-verteilt über den ganzen Tag. Es war also mehr ein stärkerer Landregen und kein solch kurzzeitiges „ Eimerausschütten“ wie wir es schon mehrfach beobachtet hatten und nach dem dann größere Straßenregionen zeitweilig unter Wasser standen.

Insgesamt lag damit der Niederschlag im September mit 278 mm deutlich über dem

15- jährigen Mittel von 198 mm. Vom Rekordwert des Jahres 2007 von 366 mm war dieses Jahr aber auch noch weit entfernt. Für uns persönlich war es aber der feuchteste September, den wir in Hanoi erlebt haben, denn die Jahre 2009 und 2010 fielen wesentlich trockener aus.

„ ich sammle Altstoffe…..“

„Dồng nát bàn đi“    oder  „  bàn là, máy hơng bàn đi“ 

„ ich sammle Altstoffe…..“

Mit solchen oder ähnlichen Sing-sangs radeln mehrmals am Tage junge oder ältere Frauen auch durch unsere Wohnanlage und verkünden, dass sie Altstoffe sammeln. Die Stimmlagen reichen vom „piepsigen Sopran bis zum rostigen Alt“ . Ja und wenn sie Glück haben, hält sie ein Ruf aus einem der Grundstücke zurück  oder an einem der Tore hängt ein Beutel mit Plastikflaschen, Papier odgl. Erstaunlicherweise scheinen sie sich sogar auf bestimmte Altstoffarten spezialisiert zu haben

Bemerkenswert ist auch, welche Wegstrecken sie täglich zurücklegen. Eine dieser Frauen, die auch bei uns gerade fündig geworden war, begegnete mir später in respektabler Entfernung , die ich allerdings mit dem Moped zurückgelegt hatte.

Und je nach Ausbeute ihrer Sammlung streben sie dann später den Aufkaufstellen zu, vor denen zu bestimmten Tageszeiten reger Andrang herrscht. Dort wird dann gewogen, gezählt, gebündelt und gehämmert…. Die finanzielle Ausbeute reicht bestimmt nicht annähernd für eine „ Rockefeller-Story“. Aber die wenigen Dong, die diese mühselige Arbeit einbringt, tragen etwas zum Familien-Etat bei. Wenigstens konnte ich noch keine Anzeichen von irgendwelchen mafiösen Strukturen ( analog zu den „ Bettler-Gangs“ ) beobachten.

„ ding, ding, ding……“

täglich zwischen 15… und 16 Uhr  klingt dieser Ruf hell  von der Straße herauf . Manchmal kündigt er sich auch mit dem Scheppern eines Metallkarrens über das Pflaster in unserem Wohngebiet an.

Nun heißt es, sich sputen und den oder die Müllbeutel nach draußen zu bringen. Überall öffnen sich die Gartentore und die Anwohner – oder ihre Maids- kommen zur mobilen Sammelstelle. Meist steht dort eine junge Frau und verstaut alles in den Karren. Die typische vietnamesische Kopfbedeckung – der Non- und der Mundschutz lassen nur einen schmalen Spalt für die Augen frei, die meist lustig, bei anderen aber auch mehr gelangweilt drein schauen. 

 Teilweise wird auch hier etwas verwertbares aussortiert und dann strebt das  Gefährt dem nächsten Sammelplatz zu und wieder erklingt das „ ding, ding, ding…“

Später abends kann man diesen Karren dann wieder begegnen. Dann sind sie aber hoch beladen und schwer und die meist schmächtigen Frauen  haben doch mächtig zu tun, ihre Fracht durch Strassenunebenheiten und den Verkehr hindurch zum Standplatz zu befördern. Oftmals werden sie dann von einer Kollegin im grün-weißen Arbeitsoverall oder zumindest mit einer Schutzweste bekleidet unterstützt. Diese Frauen gehören zum„ Besengeschwader“ . Mit ihren langstieligen Rutenbesen haben sie vorher Laub und Unrat zusammengefegt. Nicht jeder Haushalt oder jedes Lädchen wartet auf das

„ Abholkommando“  sondern schmeißt eben seinen Abfall einfach so auf die Strasse.

Das alles sammeln Grüngekleideten in derartige Müllkarren. Manche der „ Damen“ sind auch schon mit orangefarbenen Plastetonnen ausgerüstet.

So finden sich dann  bis zum Abend an den Standplätzen eine ganze Menge solcher Behältnisse ein. Und dann kommen in den Abend bis Nachtstunden die großen Räumfahrzeuge, in deren „ gefräßigen Bauch“ all dieser Müll verschwindet. In unseren ersten Monaten hier in Hanoi konnten  taten noch eine ganze Anzahl der guten , alten LKW W 50 aus Ludwigsfelde

ihren Dienst. Jetzt sind sie zumeist durch neuere Fahrzeuge verschiedener  Typen asiatischer Hersteller ersetzt.

Wohin diese dann fahren und wo sie ihre oft  Fracht entladen, das  haben wir bisher noch nicht erkunden können…

 Dieses „dreistufige Procedere“ der Müllbeseitigung vollzieht sich hier in Hanoi und in anderen Orten jeden Tag in …. zigfacher Ausführung. Oft genug sind die „ Besenfrauen“ oder die „ Rumpelkarren“ störende Verkehrshindernisse für den Verkehr in den engen Gassen und Straßen. Aber eigentlich sollten wir doch alle froh sein, dass es sie gibt!!!!!!!

Für die größeren Straßen hat die Stadtreinigung mit dem Motto „  Xanh  Sach Dep -  Grün Gastfreundlich  Schön“  sogar Kehrmaschinen und Sprühfahrzeuge im Fuhrpark.

Somit wird wenigstens einmal am Tage jeder öffentliche Winkel der Stadt vom Müll befreit. Dieser „saubere Zustand“ hält aber nicht allzu lange an, denn bald darauf fliegt wieder genügend Müll auf die Strasse- verpackt oder lose.

In einer nahe bei uns gelegenen Gasse hat man es sogar geschafft, durch Anpflanzung von Bananenstauden die Anwohner davon abzuhalten, Ihren Müll auf eine Baulücke zu entsorgen. Jetzt wird wenigstens das dahinter liegende Chaos durch eine grüne Wand verborgen.

Insgesamt ist Hanoi nicht gerade die sauberste Stadt- aber es gibt wohl auch in Europa noch schlimmere Zustände ( siehe die zeitweiligen Müllberge in italienischen Städten).

Verdis Requiem ist Geschichte

 …. zumindest vorerst für Hanoi.

Dieses anspruchsvolle Werk stand schon zum zweiten Mal auf dem Programm der Hanoier Oper.

 

Diesmal mit dem Vietnamesischen Symphonie-Orchester unter Leitung des Japaners Tetsuji Honna

 Gemeinsam mit einem japanischen Chor und dem Chor der Hanoier Universität für künstlerische Ausbildung war auch der Internationale Chor Hanoi   unter der bewährten Leitung von Graham Sutcliffe

wieder mit von der Partie. Für einige „ Altgediente“ war es demzufolge nur eine Wiederholung. Die Neueinsteiger mussten sich das Werk  aber im Schnelldurchlauf aneignen. Und das „ artete richtig in Arbeit aus“. 

Als Beobachter am Rande lernte ich auf diese Weise die Probenhäuser des Opernensembles und des Symphonieorchesters und auch das „back stage“ des Opernhauses kennen  und die Primitivität und Unordnung jagten mir manch Schauer über den Rücken.

Aber der Mühe Lohn waren dann die beiden gelungenen Aufführungen am 15. und 16. September und der reichliche Beifall des Publikums.

Nun geht es aber gleich im hohen Tempo weiter. Ende September  steht noch mal Carmen auf dem Programm, im Oktober  Beethovens  9. Symphonie und dann im Dezember das Weihnachtskonzert.

Es ist schon bemerkenswert, welche Mühen die allesamt ehrenamtlichen Mitglieder des Internationalen Chores auf sich nehmen und welchen Aufwand an Zeit und Logistik sie betreiben - und das alles nur „ aus Spaß an der Freude“ und für die Ehre, in der Oper Hanoi zu singen und einmal namentlich im Programmheft erwähnt zu werden……

 Übrigens: Auf Youtube findet Ihr Ausschnitte aus der Probenarbeit und dem Konzert
http://www.youtube.com/watch?v=xzjJ1Limbok

Regenzeit

 

Nach langjährigen Statistiken ( 1898-1990)  fallen in den Monaten Juni bis September  in Hanoi die meisten Niederschläge. In  den Jahren 1993-95 und 1999 –2010 ( also immerhin auch 15 jährige Messreihen) reiht sich  noch der Monat Mai in die Regenzeit ein. Da fallen dann im monatlichen Durchschnitt 200 und mehr mm Regen. Richtig zur Sache geht es im Juli und August mit 342 bzw. 310 mm.

In diesen Monaten liegen dann auch die Monatswerte der Lufttemperatur über 27 Grad und die Sonne scheint am längsten- über 140 Stunden im Monat.

Doch was können uns schon diese Mittelwerte sagen? 

Wie ausreichend informieren sie uns über das Wetter in einem Lande? Richtig interessant wird es, wenn man die Monatswerte in den einzelnen Jahren aus dem 15- Jahreszeitraum anschaut.  Da schwanken die Niederschlagswerte im regenreichsten Monat  Juli zwischen 186 mm im Jahre 1993 und

 551 mm im Jahre 2009.  Im Vergleich  zum Mittelwert vom 324 mm beträgt also die Spannweite zwischen Minimum und Maximum 113 %. In den übrigen Monaten der Regenzeit ist diese Abweichung vom Mittelwert sogar noch erheblich höher

Das muss man sich mal vorstellen!  551 mm  Niederschlag in einem Monat- das sind fünf und ein halber Wassereimer voll auf einen m² . Und diese fallen ja nicht gleichmäßig verteilt über die rund gerechnet30 Tage und  720 Stunden eines Monats. Nein, oft genug schüttet es richtig mächtig. 

Da kommt es eben dann auch vor, dass die Kanalisation die Wassermassen nicht fassen kann und das Wasser nicht in den Gully, sondern aus im heraus strömt und ganze Straßenabschnitte unter Wasser stehen. Ich selbst bin in der Vong Thi schon durch das Wasser gewatet und sogar in der Hai Ba Trung mit dem Moped durch die Fluten gefahren. Leider hatte ich beide Male keinen Fotoapparat zur Hand, aber von Jowi habe ich mir ein paar Bilder von ähnlichen Situationen im Jahre 2010 ausgeliehen.

Und oft genug scheint dann kurz nach dem Guss wieder die Sonne und nach einer Stunde liegt die Strasse wieder trocken, als wäre nichts geschehen- bevor dann der nächste Guss kommt.. Das war am 19.8. diesen Jahres. An diesem Tage  hatten wir  immerhin fast  30 mm in einer Stunde und 57 mm an dem ganzen Tag.

(Seit dem 8.August diesen Jahres habe ich einen Regenmesser installiert und kann nun sogar die Tageswerte feststellen.).

Insgesamt haben wir aber in der Zeit seit August 2009 noch keinen extrem nassen Monat erlebt. Im Gegenteil: das Jahr 2010 war das bisher trockenste in diesem Zeitraum

Und noch etwas zeigen die einzelnen Monatwerte: Man kann sich nicht darauf verlassen, dass es außerhalb der Regenzeit auch wirklich trocken ist!  Im Jahre 2008 hätten die Monate Oktober und November mit 469 und 259 mm es jedem Regenzeitmonat gleich getan.

Ganz anders als beim Niederschlag zeigen sich die einzelnen Monatwerte der Temperatur. 

Die Abweichungen von den Mittelwerten liegen in der Regenzeit  unter 15 % vom Mittelwert. Das heißt, es ist in all den Jahren in der Regenzeit gleichmäßig warm bzw. heiß. Und da hatten wir mit dem August 2009 und Juni 2010 auch gleich zwei „ Rekordhalter“ der15 -Jahres-Reihen

Wer nun erwartet hatte, dass ich noch viel über die Luftfeuchte schreibe, den muss ich enttäuschen. Wie international üblich, wird ja die relative Luftfeuchte gemessen. Und diese sagt mit den Monatsdurchschnittswerten wenig aus. Sie liegen in dem gesamten Zeitraum im Bereich zwischen 67 und 88 %. Hier wären die Tageswerte und vielleicht sogar die Stundenwerte interessanter. Denn ich habe schon mehrfach erlebt, dass die rel. Luftfeuchte den eigentlich typischen Tagesgang durchbricht und binnen kurzer Zeit am Tage sprunghaft wechselt.

Aber insgesamt liegen natürlich bei den hohen Tagestemperaturen der absolute Wassergehalt  der Luft  und alle Feuchteparameter wesentlich über den Werten, die in Mitteleuropa als

 „ Wohlfühlbereich“ angegeben werden.

Und so sitze ich jetzt in meinem Zimmer beim Schreiben und schwitze…….

PS. Die Daten der Jahre 1993-95 und 1999 –2010 habe ich den einschlägigen Statistischen Jahrbüchern kostenfrei entnommen. Auf der langwierigen Suche nach den Meßreihen der jahre 1996 bis 98 wurde ich dann auch noch beim Datencenter des Wetteramtes fündig- scheiterte dann aber an den unverschämten finanziellen Forderungen

Ups, da ist mir doch glatt noch ein anderes Bild " hereingerutscht" , das ich in den MDR-Nachrichten vom 20.09. fand

Nachdem es in Deutschland auch genügend "Land unter-Bilder " gibt, kann ich wohl mit den Mopeds im Wasser niemand mehr schocken. Nur eben, dass hier kaum jemand darüber spricht , weil es zum Alltag gehört