Ananasernte

Meine Zeit war ja in den letzten Wochen aus verschiedenen Gründen sehr knapp bemessen – deshalb gab es auch keine Blogeinträge.

Aber ein Ereignis ist wert, hier erwähnt zu werten:

Die Ernte der Ananas aus eigener Anzucht auf der Dachterrasse. Vor drei Jahren hatten wir aus Neugierde die Schöpfe zweier gekaufter Ananasfrüchte in Wasser gestellt zum Bewurzeln. Tatsächlich trieben beide nach kurzer Zeit Wurzeln aus und bekamen  einen eigenen Blumentopf.

Da fristeten sie viele Monate ein Dasein ohne große Beachtung. Ab und an gab es mal Wasser und etwas Flüssig-Dünger. Und so wuchsen sie still vor sich hin mit unterschiedlicher Intensität. Weil sie dann im kleinen Hofgarten doch zu viel Platz beanspruchten und mit ihren stacheligen Blättern auch etwas unbequem wurden, bekamen sie einen Platz auf der Dachterrasse und dort noch weniger Beachtung.

Umso erstaunter war ich im Februar dieses Jahres, als ich nach längerer „ Winterpause“ mal wieder die Terrasse inspizierte, dass ich in der größeren der beiden eine Wuchsform entdeckte, die als Blüte zu identifizieren war. Und tatsächlich: dieses Gebilde wuchs und streckte sich und brachte  eine kleine Ananas zum Vorschein. 

 Mit großer Skepsis beobachteten wir diese Entwicklung, ob das wirklich eine essbare Frucht werden sollte. Aber Ende Juli waren  alle Zweifel beseitigt: Die Frucht wurde größer und gelber 
und lud dann zur Ernte ein.

 

Und sie war süß und lecker!!!!

Ein Beitrag zum Zukunftsthema " Sky-Farming"???